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二轻校专业社团:学生技能发展第二课堂

      学生社团活动是培育学生兴趣爱好,陶冶情操,关注学生个性化发展,提升学生人际交往能力、集体意识、责任意识的重要渠道。为促进中职学生职业发展和成长,上海市第二轻工业学校以培养学生职业能力和创新精神为重点,以开展学生职业能力训练、展示职业技能成果为导向,组建学生专业社团,开展丰富多彩的职业技能训练、竞赛、展示和创新活动。专业社团不仅是学校文化的一张靓丽名片,也成为专业建设的重要平台。

  1、社团发展促学校专业开发

  社团壮大了,反而可以“倒逼”学校开发出一门新专业?不要惊讶,二轻的师生们还真就做到了这一点。

  物流服务与管理专业的GO购学生购物社是学校的“老牌”社团了,在学校打造的商贸实践一体化平台下,该社团的学生利用平台来充分实践专业技能。如收发校内外快递包裹,协助学校开展采购活动等。物流专业的学生可以在这一平台上充分了解行业规则,为今后的职业生涯奠定基础。

  我国商贸物流行业发展迅速,行业新形态的趋势,不时如风般吹进校园:电子商务、线上线下结合、产品与服务扩充升级……学生购物社在校园商贸平台的实践,让学校敏锐地意识到,需要建设新的专业,培养知识与技能更加全面的商贸人才,来适应市场需求。2017年,学校不失时机推出了电子商务专业,同时,“升级版”的“商贸社”也闪亮登场。

  本着产品与服务共同提升的理念,商贸社引入了新业态“无人售货”,很快在校园里推出了自己的“校园无人售货”摊。在社会上尚是新鲜事物的无人售货,在校园内同样面临新事物挑战:担心货品被偷、价格缺乏优势、服务跟不上。好在商贸社的学生们充分运用专业知识,把小小的无人售货摊当做大商场一样进行管理。社团将成员分成若干小组,组成诸如采购、宣传、记账、盘点等各环节。“校园无人售货”摊既是对经营管理者能力的考查,也考验着二轻学子的诚信与文明。当第一批货物陆续售出,社团清点发后现:账目一分钱都不少,无人售货取得了成功。

  电子支付与结算、网络营销与策划、跨境营销、O2O、APP下单……这些新的专业名词,出现在电子商务专业教材中,也出现在学校物流信息技术、会计基础等教材中,仅仅因为商贸社团、创客社团的学生在活动中,不同专业的学生相互取长补短,技能互补促成社团实践。

  2、拓展技能帮学生赢未来

  专业是一所职业学校的生命线。尽管职业学校会在专业大类下再细分,但面对千变万化的市场,必然无法兼顾所有门类。此时,专业社团就能起到“补漏”的作用,帮助有兴趣的学生充实技能。

  二轻校的计算机与数码产品维修专业有一门“数码产品使用与检测课”,不过对于动手能力强的学生来说,上这门课并不“过瘾”。限于教材内容和数码产品的实际情况,教师教学上也无法做到面面俱到。因此,2017年初,该专业在与仁里信息科技(上海)有限公司进行校企合作的基础上,搭建了智能IT服务实训基地,并成立了智能IT服务社团,期望在丰富课外活动、提升专业技能、服务全校师生等方面做出贡献。

  社团招收了来自计算机与数码产品维修、计算机网络技术两个专业三个班级共12名成员。每周五下午1点至4点,由仁里信息的专家来给社员们讲授各项专业技术,如笔记本电脑检测与维修、智能手机整机维修思路和技巧、操作系统安装与故障排除、电脑病毒防护、手机电脑资料同步、手机刷机及系统备份与还原等知识。为了达到最佳效果,学校还为社团配备了齐全的维修工具和待修数码设备。同学们一方面被企业讲师丰富的专业知识和高水平的专业技能所折服,另一方面动手能力又得到锻炼,直呼“过瘾”。在学校举行五月鲜花社团展示活动中,该社团成员纷纷亮出所学本领,帮同学和老师手机换屏、升级系统,社员们热情的服务态度、精湛的专业技能受到师生们的好评。在实习生面试中,两个班级的8名社团成员全部被某数码科技有限公司录用,并根据他们各自的专业特长分配到苹果和戴尔两个维修部进行实习。

  每年的社团展示活动,都少不了二轻西餐烹饪专业调酒社团的现场饮料服务,而表演娴熟调酒手法的社团学员,也成为同学们羡慕的对象。调酒是二轻西餐烹饪专业的主干课程之一。不过,调酒教学以讲授为主,注重理论学习,对西餐礼仪中的酒水文化、操作服务,以及学生个人对酒水饮料的口腔感受涉及甚少。

  调酒社团恰恰弥补了这方面的缺憾。社团不仅招募了西餐烹饪专业的学生,也吸引了全校对酒水文化感兴趣的学生参与。每次活动上,教师不仅会介绍西餐酒水运用的文化,也会结合不同的餐饮文化,介绍诸如茶、咖啡、果汁等各种流行饮料的知识,扩大学生的视野。

  3、社团提升学生跨专业综合素质

  在二轻校,选择专业技能社团的,以本专业的学生居多,不过也会有外专业的学生加入其中。他们或出于自身兴趣,或出于综合技能提升等目的,从社团活动中汲取“养分”,与自己的专业相融合,为今后走上社会就职添砖加瓦。

  依托学校动漫游戏与制作专业设立的“动漫社”就吸引了很多其他专业的学生加入。动漫社的活动分为尬舞、手绘、电脑绘图三个小组,每周有三天的活动时间。其中,周五下午的活动时间最长,组员们会聚集在动漫机房内,分组开展活动。

  手绘组的活动主要是利用电脑手绘板作画,因此特别吸引外专业的同学,如物流、西餐烹饪、数码维修等专业的同学参与。原来,尽管这些专业自身与美术并无太大关系,但学生在完成毕业设计,或者求职时,都需要利用电脑绘图作品来展示自己的专业能力。例如西餐烹饪专业,学生在求职时要展示娴熟的操作技巧,倘若能拿出一件创意新颖、栩栩如生的电脑绘图菜品设计,无疑会为自己求职成功加分不少。同样,物流和数码专业的学生,也需要通过一定的美术手段,来为自己的毕业设计增光添彩。这样,社团就成为提升学生跨专业综合素质的有效平台。

  美发与形象设计专业部的化妆社团也起着相似的作用。社团成立的本意,是让学生在课堂之外不要荒废了技艺训练。久而久之,社团不仅成为学校对外交流的品牌之一,更成为外专业同学修炼形象、重塑自我的平台。不少同学希望通过学习化妆技术,改变自己“后青春期”的学生形象,在求职时更有竞争力,在走上社会后更显成熟。社团成立四年,目前是上海中职“星光合唱团”的专用化妆团队,同时还承接高校、社区活动等化妆设计。


(文/袁征)

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